Quiénes cortan, quiénes prueban, quiénes responden
En Man & Tau no hay una vitrina de nombres con cargos decorativos. Cada prenda pasa por manos concretas y cada persona del taller responde por una parte del proceso. Acá van los que están detrás del mostrador de Gurruchaga, con lo que hacen y lo que saben hacer.
Tomás Iriarte
Corte y patronaje
Traza los patrones base y ajusta cada molde antes de que la tela se toque. Viene de una formación clásica en sastrería de saco y chaleco, y desde hace años trabaja con cuerpos reales, no con maniquíes de vidriera.
Especialidad: hombros caídos, espaldas anchas y posturas asimétricas
Lucía Ferraro
Medidas y primera prueba
Toma las medidas y coordina las pruebas. Su trabajo es traducir lo que el cliente dice a números que el taller pueda usar. Si algo no cierra en la primera prueba, se nota rápido y se corrige antes de cortar.
Especialidad: lectura de postura, ajuste de largo y caída de hombro
Ricardo Peña
Confección y armado
Arma sacos, chalecos y pantalones. Trabaja con entretelas y costuras que aguantan uso, no solo la foto del primer día. Conoce cada tejido del taller y sabe qué se puede pedir y qué no según la fibra.
Especialidad: armado de saco, forrería y terminaciones a mano
Camila Duarte
Camisería
Lleva la parte de camisas: cuello, puño, canesú y largo de manga. Sabe cuándo conviene un cuello más alto y cuándo uno bajo según el uso. También revisa que el frente no tire cuando el cliente se mueve.
Especialidad: cuellos, puños y calce en movimiento
Julián Sosa
Ajustes y arreglos
Recibe prendas ya hechas y las adapta. Achica, alarga, cambia botones, ajusta cintura. Es el que ve la prenda después de un tiempo de uso y sabe qué se puede recuperar y qué no vale la pena tocar.
Especialidad: ajustes finos, recuperación de prendas y cambios de talle
Marta Quiroga
Tejidos y cuidado
Elige las telas del taller y arma las fichas de cuidado de cada prenda. Sabe cómo se comporta el lino después de varios lavados y qué mezclas conviene evitar para el clima de Buenos Aires.
Especialidad: selección de tejidos, fichas de cuidado y mantenimiento